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Accademia del tartufo del Delta del Po

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E’ iniziata la cerca del tartufo bianco pregiato

1 Ottobre 20221 Ottobre 2022 Antonio Dimer Manzolli

Anche in Veneto l’1 ottobre è iniziata la cerca del tartufo bianco pregiato (Tuber magnatum Pico), sarà possibile raccoglierlo sino

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News 

Tagliata di manzo con tartufo nero del Delta del Po

30 Settembre 2022 Antonio Dimer Manzolli

Una ricetta semplice e gustosa Ingredienti (per 4 persone): Kg 1,2 di carne di manzo (circa gr 300 a fetta),

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News 

Attestato 45° Parallelo Nord

30 Luglio 2022 Antonio Dimer Manzolli

Il 45° Parallelo Nord (5000 Km dal Polo Nord, 5000 Km dall’Equatore) nel Delta del Po, dopo aver toccato leggermente

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News 

“Voci d’acqua” di Fabio Pasini, Il Po e il suo Delta protagonisti

18 Giugno 202218 Giugno 2022 Antonio Dimer Manzolli

Domenica 19 giugno, alle ore 21, presso l’attracco fluviale di Papozze di terrà la proiezione del docufilm “Voci d’acqua” di

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News 

Porto Viro: Le giornate del tartufo, 23 e 24 aprile 2022

19 Aprile 2022 Antonio Dimer Manzolli

A Porto Viro il 23 e 24 aprile 2022 si terrà la 14° edizione delle Giornate del tartufo. Ecco il

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News 

Capesante e tartufo bianchetto

14 Marzo 2022 Antonio Dimer Manzolli

Dal 15 gennaio, sino al 30 aprile, anche nel Veneto si può raccogliere il tartufo “Tuber Borchii Vitt” conosciuto anche

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News 

Un bel tartufo bianco di 192 grammi

25 Dicembre 2021 Antonio Dimer Manzolli

Proprio il giorno di Natale il noto tartufaio di Papozze Dino Giani, conosciuto come Enri, nell’area del Delta del Po

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News 

La cerca e la cavatura del tartufo è patrimonio dell’umanità Unesco

21 Dicembre 202121 Dicembre 2021 Antonio Dimer Manzolli

La “Cerca e cavatura del tartufo in Italia” dal 16 dicembre 2021 è patrimonio dell’Umanità riconosciuto dall’Unesco. A decretarne l’ingresso

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News 

Menù d’autunno con il tartufo del Delta del Po

10 Novembre 2021 Antonio Dimer Manzolli

Tanti sono i piatti che Costantino Lo Iacono, chef del ristorante Le Magnolie di Papozze, sede dell’Accademia del tartufo del

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L’Accademia Italiana della Cucina al ristorante “Le Magnolie” per la cena ecumenica

20 Ottobre 2021 Antonio Dimer Manzolli

L’Accademia Italiana della Cucina (delegazione Rovigo, Adria, Chioggia, presieduta da Giorgio Golfetti) giovedì 21 ottobre 2021 terrà la propria cena

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