LE ACCADEMIE INCONTRANO IL DELTA DEL PO
Martedì 15 Maggio 2012 10:33 | 
Venerdi 18 Maggio, ore 20,30, presso il ristorante “Antica Campana” di Rovigo, delegazione dell’Accademia del tartufo del Delta del Po, si terrà una conviviale denominata: "Le accademie del gusto incontrano il Delta del Po". All’incontro parteciperà anche la neo nata Accademia delle Verdure di Lusia. Il menù proposto vuole pertanto essere un omaggio ai prodotti di eccellenza dell’intera terra polesana dall’Adige al Po. Con questo incontro conviviale diventa ufficiale la collaborazione stretta tra le due accademie, tesa a valorizzare i tanti prodotti di qualità che questa terra tra i due grandi fiumi riesce ad offrire.
LA LOCANDA DELLA TONA DI PAPOZZE Mercoledì 18 Aprile 2012 16:04 |
Il locale, la cui fama superò i confini del Polesine e del Veneto, sino agli sessanta si trovava nel vecchio centro abitato di Papozze “Piazza Cantone” completamente in golena e trasferito nella zona attuale per motivi di sicurezza negli anni sessanta. PORTO VIRO: GIORNATE DEL TARTUFO - CONVEGNO Venerdì 02 Marzo 2012 18:39 |
Laurenti parlerà sul tema: “Il tartufo come nuova attrazione turistica per il Delta del Po”. |
27 MARZO: ISTITUTO ALBERGHIERO “G. CIPRIANI” - DEGUSTAZIONE Venerdì 16 Marzo 2012 17:44 |
La degustazione è organizzata in collaborazione con l'Accademia delle verdure dell’Adige. LE GIORNATE DEL TARTUFO DEL DELTA DEL PO Martedì 21 Febbraio 2012 12:38 |
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Nell’ambito della 7^ edizione delle Giornate del Tartufo, programmate dal comune di Porto Viro, domenica 4 marzo, presso la sala Eracle, si terrà il convegno “Tartufo: dalla terra alla tavola passando tra alberi e corsi d’acqua” (ore 11,00). Tra i relatori del convegno ci sarà l’arch. Marietto Laurenti, presidente della nostra delegazione di Porto Viro che ha sede presso il ristorante “Sti Gusti”.
L’istituto Alberghiero “G. Cipriani” di Adria e l’Accademia del tartufo del Delta del Po, nell’ambito del progetto “I tesori da valorizzare”, propongono per martedì 27 marzo 2012, ore 19,45, presso la sala ristorante dell’Istituto, una cena degustazione sul tema “Il tartufo del Delta del Po incontra l’asparago, il Principe Bianco, e le verdure degli orti di Lusia”.
La città di Porto Viro e il Parco Regionale Veneto del Delta del Po, con la collaborazione di: Regione Veneto Servizio Forestale Regionale di Padova e Rovigo, Pro Loco di Donada, Accademia dei sapori e colori del Delta del Po, Amici del Tartufo Polesano e Accademia del tartufo del Delta del Po, hanno organizzato per il 3 e 4 marzo 2012 la 7^ edizione delle Giornate del tartufo del Delta del Po “Per conoscere, gustare e valorizzare il tartufo del cresce le nostre terre…raccoglierlo è cosa da pochi… amarlo è alla portata di tutti!”